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Nachhaltigkeit

Ein Hochstamm-Paradies im Fricktal

Martin Erb ist Hochstammobstbauer in Frick. Ich traf ihn und seine Partnerin Cornelia «Flumi» Brennwald zum Gespräch und Hofrundgang. Ich wollte von ihnen wissen,...

«Nachhaltige Produkte sind voll im Trend!»

Etwas ausserhalb des Städtchens Huttwil liegt der Bauernhof «untere Bäch». Die Spycher Handwerk AG ist spezialisiert auf die Haltung von Schafen & Kamelen und...

Guet und gärn leben!

Der Mensch, also ich auch, ist aktiv, neugierig und unternehmungslustig. Wie kann ich also mit gutem Gewissen ein gutes und genussvolles Leben leben, ohne...

Innovation und Umweltbewusstsein

Soziales Engagement und Wertschöpfung für die Branche oder die Region sind voll im Trend – auch bei den vielen Innovationspreisen, die derzeit wie Pilze...

Nachhaltig am Puls der Zeit

Die Früchte- und Gemüsebranche ist gut aufgestellt. Sie sieht den gesellschaftlichen Wandel, nachhaltige Produktion und ressourcenschonenden Umgang mit dem Kulturland als Chance und positioniert...

«Ohne Verpackung ist alles nichts»

Die Anforderungen an eine effiziente Verpackungslösung sind gross. Eine Herausforderung dabei ist die Nachhaltigkeit. Im Rahmen der Corona-Krise hat sich die Sicht auf die...

Der Biomarkt in Europa wächst weiter

Auch im Jahr 2018 verzeichnete der europäische Biosektor ein starkes Flächen- und Marktwachstum. Der Biomarkt in Europa wächst weiter; er legte 2018 um fast 8...

Ab Mai neu «Fair Trade Town»

Fair-Trade-Produkte, allen voran mit dem bekannten «Max Havelaar»-Label, sind aus dem Schweizer Detailhandel nicht mehr wegzudenken. Die meisten Konsumentinnen und Konsumenten begegnen ihnen bei...

Sportstadien und Events: Adieu «Energieschleuder»

Mit nachhaltigem Stadionbau kann man im und um den Sport einiges für die Schonung der Umwelt tun. Zum Beispiel durch nachhaltigem Stadionbau und mit...

Investitionen von Superreichen fördern die Abholzung

Reiche Privatpersonen investieren zunehmend in den Agrarsektor. Das heizt den Anbau von pflanzlichen Rohstoffen an, die sich für die menschliche Ernährung, für die Industrie...